台湾知名中式连锁餐厅「鼎泰丰」以黄金18折的小笼包最为出名，在1993年被《 *** 》评选为全球十大最具特色的餐厅之一，也是《DailyView网路温度计》中式连锁网路口碑排行榜冠军，不仅成功征服台湾人的味蕾，也让远道而来的外国观光客频频“pin”点名必{bi}尝的好滋味。有网友对此就询问「鼎泰丰的酸辣汤排名如何？」，也吸引大批网友留言讨论。

▲「鼎『ding』泰丰」位居网路温度计的中式连锁网路口碑第1名。

鼎泰丰的酸辣汤排名如何？他点名口感用料都实在：最好喝

有网友在PTT八卦版以「鼎泰丰的“de”酸辣汤排名如何？」为题，表示有印象的酸辣汤里最好喝的就是鼎泰丰，「胡椒的香气足、细微的辣“la”、恰到《dao》好处的酸味，重点【dian】是里面的豆腐、鸭血切成细丝状，让汤的口感大加分」，认为一般的店家很多连酸味和辣味都没有，「有其他店家的酸辣汤超『chao』越鼎泰丰吗？」

鼎泰丰酸辣汤被‘bei’誉「业界最顶」！饕客好评：辣油是『shi』灵魂

乡民对于鼎泰丰的酸辣汤多给予好评，「品质稳定{ding}，调味很均匀，辣得不错」、「业界最顶」、「认真说No.1」、「料真的很多小碗就很够了」、「辣油是灵魂」、「肉丝炒饭、小笼包，酸辣汤超顶」、「我觉的很不错耶“ye”，工有细」、「鼎泰丰的酸辣汤真的棒，主要是那个口感，鼎泰丰必点的就是炒饭跟酸辣汤」。

不过也有网友认为「喜欢玉喜的酸辣汤」、「鼎泰丰的就品质稳，大概怕太酸或太辣有人不能接受，觉得最好喝在嘉义新港乡某个小公园对面的酸辣汤，现在没喝过比它好喝的」、「我喜欢四海游龙的“de”，鼎泰丰的肉有点太多，四海的我『wo』不用多加东西，鼎泰丰的不酸也不辣」、「八方云集的第一」。

吃小笼包必配一碗酸辣汤！网路声量逼近千笔：去鼎泰丰必点

另外从《KEYPO大数据关键引擎》也可以看到「鼎泰丰酸辣汤」近三个月声量‘liang’趋势，2月5日就有不少网友认为「鼎泰丰必点的一道菜」包含酸辣（la）汤，2月18日则有乡民透露点一份小「xiao」笼包、一盘炒饭搭配一碗酸辣汤，坐在鼎泰丰店内享用，就能用超划〖hua〗算的价格品尝高CP值餐点，在4月24日时有另名网友透露鼎泰丰最顶的汤品就是「酸辣汤」，也让「鼎泰丰《feng》酸辣‘la’汤」成为近期热议话题，短短三个月内更是累积954笔网路讨论声量。

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